Το λεμφικό σύστημα παίζει σημαντικό ρόλο στην αντιμετώπιση των μολυσματικών οργανισμών, δηλαδή τις τοξίνες και ότι χρειάζεται να αποβάλλει το σώμα ώστε να λειτουργεί φυσιολογικά και ισορροπημένα. Τα λεμφικά γάγγλια (ή λεμφαδένες) φιλτράρουν τα βακτήρια και άλλα ξένα σώματα. Βρίσκονται σε διάφορα σημαντικά σημεία του σώματος όπως στον τράχηλο, στη μασχάλη και στη βουβωνική χώρα. Η λέμφος, που είναι ένα υγρό το οποίο κυκλοφορεί μέσα στα λεμφαγγεία και συνδέει τους λεμφαδένες, μεταφέρει τοξίνες και άλλα απόβλητα από τα αιμοσφαίρια του σώματος, έτσι ώστε να καθαριστούν στους αδένες και να επιστρέψουν στο κυκλοφορικό σύστημα.
Τα νεφρά αντλούν πολλές ουσίες από το αίμα που περνάει από αυτά και διαβιβάζουν τα υγρά που δεν χρειάζεται το σώμα, στην ουροδόχο κύστη για να αποβληθούν με την μορφή ούρων.
Η κατακράτηση υγρών οφείλεται κυρίως στη δράση των οιστρογόνων που αναγκάζει τα νεφρα να κατακρατούν περισσότερο νάτριο, το οποίο με τη σειρά του κατακρατάει περισσότερο νερό.
Ορμονικές μεταβολές, κακή κυκλοφορία του αίματος, λήψη φαρμάκων, αλκοόλ, μειωμένη πρόσληψη νερού, αυξημένη πρόσληψη αλατιού καθώς και καθιστική ζωή.
Το στρες και κάποιοι παράγοντες που σχετίζονται με τα συναισθήματά μας, η διατροφή και ο τρόπο ζωής μας, δυσκολεύουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Η κούραση, η έλλειψη ύπνου και το κάπνισμα μπορεί επίσης να υπερφορτώσουν το σύστημα.
Τρόποι αντιμετώπισης και «μυστικά» από την φύση που μπορούν να βοηθήσουν
Μην παρατάτε την άσκηση (οποιουδήποτε συστήματος) τους καλοκαιρινούς μήνες. Η αερόβια άσκηση θα βοηθήσει στο να ιδρώνετε και να βοηθάτε την καύση λίπους, μη επιτρέποντας την συσσώρευση των τοξινών σε τοπικά σημεία.
Η Yoga και το Pilates βοηθούν στην καταπολέμηση του τοπικού πάχους αλλά διώχνουν και την κυτταρίτιδα, καθώς η εφαρμογή της συνεχούς σύσπασης – διάτασης των μυών ενεργοποιεί την λέμφο, κάνει καλό στην κυκλοφορία του αίματος στα αγγεία και τις φλέβες. Πολλοί έχουν την εντύπωση πως με τις διατάσεις μονάχα χαλαρώνεις και αυτό είναι μύθος… Όχι μόνο γυμνάζεσαι, αλλά καις λίπος από τους μύες αλλά και από τα σπλάχνα, βοηθώντας τα να αποτοξινωθούν.
Να πίνετε πολύ νερό. Το νερό βρίσκεται στην πρώτη γραμμή αντιμετώπισης των κατακρατήσεων αφού βοηθάει να καθαρίσουν τα νεφρά και να απομακρυνθεί το νάτριο. Πίνετε λοιπόν περισσότερο νερό.
Εάν το σκέτο νερό δεν σας ικανοποιεί, προσθέστε στο ποτήρι σας λίγες σταγόνες λεμονιού, μικρή ποσότητα χυμού φρούτων ή παγάκια (νερού, χυμού ή τσαγιού). Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε κάποια ποτήρια με τσάι ή άλλα αφεψήματα βοτάνων (θα τα βρείτε παρακάτω ποιά), τα οποία από τη μια θα σας βοηθήσουν να ενυδατωθείτε καλύτερα και θα σας προσφέρουν και αντιοξειδωτικά οφέλη.
Καταναλώστε χυμό κράνμπερι ή μπορείτε να τα φάτε ωμά ή και αποξηραμένα.
Αν ιδρώνετε πολύ, έχετε υπερβολική διούρηση ή γυμνάζεστε έντονα, πιείτε περισσότερο εμφιαλωμένο μεταλλικό νερό ή χρησιμοποιήστε κάποιο υποτονικό ή ισοτονικό sport drink, εμπλουτισμένο με διάφορους ηλεκτρολύτες (κάλιο, μαγνήσιο κ.ά.), αλλά με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και γλυκόζη.
Αυξήστε την πρόσληψη καλίου. Αυξάνοντας την κατανάλωση τροφών που είναι πλούσιες σε κάλιο, θα εξασφαλίσετε στον οργανισμό καλή ισορροπία μεταξύ νατρίου – καλίου. Το νάτριο είναι ένα φυσικό συστατικό του οργανισμού το οποίο είναι υπεύθυνο για τις κατακρατήσεις υγρών, ενώ το κάλιο δουλεύει αντίστροφα, δηλαδή η επαρκής πρόσληψη του βοηθάει στην απομάκρυνση της περίσσειας ποσότητας νατρίου και στη διατήρηση του φυσιολογικού ισοζυγίου ύδατος. Τροφές πλούσιες σε κάλιο είναι η μπανάνα, το πορτοκάλι, το πεπόνι, ο ανανάς, τα ξερά φρούτα, οι ξηροί καρποί (πχ καρύδια), σπόροι (πχ ηλιόσποροι), η ντομάτα, τα μανιτάρια, το λάχανο, τα σπαράγγια, οι αγκινάρες, οι πατάτες (ψητές ή βραστές), τα καρότα (ωμά ή βραστά), το σπανάκι, τα όσπρια και το ρύζι.
Για να δώσετε πρόσθετη νοστιμιά στα φαγητά σας χρησιμοποιείστε φρέσκα μυρωδικά, όπως ο άνηθος, ο μαϊντανός και το σκόρδο. Πολλά από αυτά έχουν διουρητική δράση, ταυτόχρονα με πολλά αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τον οργανισμό από τη γήρανση και το οξειδωτικό στρες.
Περιορίστε τα γλυκά. Η ζάχαρη αυξάνει τα επίπεδα ινσουλίνης, η οποία μειώνει την ικανότητα του οργανισμού να αποβάλλει το πλεονάζον νάτριο. Αντικαταστήστε μέρος της κοινής ζάχαρης που χρησιμοποιείτε με φυσικές γλυκαντικές ύλες, όπως στέβια, μέλι, σιρόπι σφενδάμου και σιρόπι αγαύης.
Μειώστε ή αποφύγετε την κατανάλωση απλών σακχάρων, επεξεργασμένων τροφών, πρόσθετων, προϊόντων από άσπρο αλεύρι (στο εμπόριο θα βρείτε προϊόντα από αλεύρι ζέας που δεν περιέχει γλουτένη)