Cottage cheese και καρότα:To cottage cheese αποτελεί μια τροφή με χαμηλή θερμιδική αξία, αφού 100 g περιέχουν μόνο 72 θερμίδες. Πιο συγκεκριμένα, οι 10.1 θερμίδες προέρχονται από τους υδατάνθρακες, οι 9 θερμίδες από το λίπος και οι υπόλοιπες 52.9 θερμίδες προέρχονται από τις πρωτεΐνες. Τα καρότα είναι καλή πηγή βιταμίνης Α και καλίου, επομένως ο συνδυασμός αποτελεί ένα ισορροπημένο και θρεπτικό σνακ.
Ένα μικρό σάντουιτς: Ένα κανονικό σάντουιτς σε μέγεθος μεσημεριανού είναι πιθανώς πολύ μεγάλο για ένα απογευματινό σνακ, οπότε μπορούμε να ετοιμάσουμε μια μικρότερη εκδοχή. Επιλέγουμε ψωμί ολικής αλέσεως, πολλά λαχανικά και ίσως μια ή δύο φέτες τυρί χαμηλών λιπαρών ή άπαχο στήθος γαλοπούλας.
Μήλα και φιστικοβούτυρο: Τα μήλα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και διατίθενται σε πολλές ποικιλίες. Τα συνδυάζουμε με φυστικοβούτυρο ή αμυγδαλοβούτυρο ή ταχίνι χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Γιαούρτι και φρούτα: Επιλέγουμε στραγγιστό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών με φρέσκα φρούτα.
Ρυζογκοφρέτες με αβγό βραστό: Μια ρυζογκοφρέτα είναι χαμηλή σε θερμίδες και επομένως αποτελεί μια ωραία βάση για σχεδόν κάθε επικάλυψη. Μπορούμε να έχουμε ρυζογκοφρέτες στο γραφείο μας και να φέρουμε μαζί μας το βραστό αβγό. Δύο ρυζογκοφρέτες με ένα αβγό έχουν περίπου 150 θερμίδες και ψευδάργυρο, σίδηρο και βιταμίνη Β12. Άλλες νόστιμες επικαλύψεις μπορεί να είναι αβοκάντο σε φέτες με χυμό λάιμ ή cottage cheese με ντομάτα σε φέτες.
Τόνος και κριτσίνια: Για ένα υγιεινό σνακ για τη δουλειά, παίρνουμε 1-2 κριτσίνια και ένα χάρτινο πακέτο τόνου σε νερό. Αυτή η γρήγορη και εύκολη λύση μπορεί να προσφέρει υψηλές ποσότητες φυτικών ινών, πρωτεΐνης και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.
Φρέσκα φρούτα και αμύγδαλα: Μερικές φορές τα καλύτερα σνακ είναι τα πιο απλά. Τα φρέσκα φρούτα και οι ξηροί καρποί είναι ένα τέτοιο παράδειγμα. Ένα αχλάδι και 10 αμύγδαλα έχουν λιγότερες από 200 θερμίδες με άφθονες βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και υγιή λίπη. Μπορούμε επίσης να δοκιμάσουμε μήλα με καρύδια ή μπανάνα με καρύδια. Οι ξηροί καρποί μπορούν να βελτιώσουν την υγεία της καρδιάς μας μειώνοντας την «κακή» λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας (LDL) χοληστερόλη μας, μειώνοντας έτσι τη συσσώρευση πλάκας στα αιμοφόρα αγγεία μας.
Ένα μικρό κομμάτι σπιτική πίτα ολικής με λίγα λιπαρά ή τυρόψωμα ολικής σπιτικά. Προτείνουμε επίσης ένα ατομικό κομμάτι μέχρι 60 γραμ. σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο ολικής άλεσης και τυρί φέτα με λιγότερα λιπαρά κομμάτι.
210 72 47 404
