Υλικά:
Ψωμί πολύσπορο
2 συσκευασίες τόνο σε νερό
8 αγκινάρες
4 λιαστές τομάτες σε ελαιόλαδο
160γρ τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρα
Φύλλα βασιλικού
Πιπέρι
Εκτέλεση:
1. Κόψτε τις αγκινάρες σε χοντρές φέτες και τις λιαστές ντομάτες σε χοντρά κομμάτια.
2. Αλείψτε άφθονο τυρί κρέμα στο κάτω μέρος από κάθε ψωμάκι, προσθέστε τον τεμαχισμένο τόνο, τις αγκινάρες και τις λιαστές ντομάτες.
3. Γαρνίρετε με τα φύλλα φρέσκου βασιλικού κομμένα στο χέρι και πιπέρι. Κλείστε τα σάντουιτς και σερβίρετε.
4. Μπορείτε επίσης να ψήσετε τα ψωμάκια για μερικά λεπτά πριν να τα γεμίσετε, για ακόμα πιο τραγανή υφή.
Θερμίδες: 370kcals
210 72 47 404
