#Κριτσίνια #καρότου 🥕
#υγιεινησυνταγη #υγιεινηδιατροφη #υγιεινοςτροποςζωης #νόστιμα #θρεπτικά #nutrition #dietplan #veganfood #healthyfood #dtserdaneli👙 #kaisariani #πολυχώρος_σωματικής_ευεξίας
Τα κριτσίνια καρότου είναι ένα υγιεινό σνακ με λίγες θερμίδες, για ανάμεσα στα γεύματα αλλά και εξαιρετικό συνοδευτικό για αναρίθμητα ντιπ, σάλτσες και τυρόκρεμες με διαφορά υλικά τις αρεσκείας μας.
✔️Υλικά:
150 γρ. αλεύρι σκληρό
100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
100 γρ. ελαιόλαδο
50 γρ. λευκό κρασί
150 γρ. καρότο, τριμμένο
1 κ.γ. κύμινο
1 κ.γ. αλάτι
✔️Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C στον αέρα. Στρώνουμε ένα φύλλο λαδόκολλας σε ένα ταψί και το αφήνουμε στην άκρη. Ρίχνουμε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και χτυπάμε με τον γάντζο σε μέτρια ταχύτητα για 5-8 λεπτά, μέχρι να πάρουμε μια εύπλαστη ζύμη. Χωρίζουμε τη ζύμη σε κομμάτια των 20 γρ. και τα πλάθουμε με τα χέρια μας σε μπαστουνάκια των 20 εκ. Τοποθετούμε τα κριτσίνια στο ταψί, μεταφέρουμε το ταψί στον φούρνο και ψήνουμε για 20-25 λεπτά. Αφαιρούμε το ταψί από τον φούρνο.
✔️Σερβίρουμε τα κριτσίνια με τα συνοδευτικά της αρεσκείας μας.
Θερμίδες 60kcals
210 72 47 404
